fredag 15 juli 2011

Sylt, saft och bullar

Kan man ha mer tur än att det ösregnar i 2 hela dagar efter man har plockat bär?
Jag tycker att det är gott med jordgubbar, men jordgubbar och rabarber i kombination slår nog allt! Så jag gjorde både sylt och saft med jordgubbar och rabarber.

Saftreceptet hittade jag här. Enkelt och gott.

Färgen blev helt underbar.
Sylten gjorde jag lite på känn, ganska lätt med syltsocker.
Det blev en rejäl skörd att fylla skafferiet med och kanske ge bort i presenter

Och så lite fina etiketter på det

Vi var tvungna att baka scones till provsmakningen. Himmelskt gott!

Och för att spä på husmorspoängen onödigt mycket bakade vi lite kanelbullar till saften.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar